同是擺攤,美國學(xué)生如何用設(shè)計(jì)思維玩出新花樣

同是擺攤,美國學(xué)生如何用設(shè)計(jì)思維玩出新花樣

  • 這是少年商學(xué)院(ID:youthmba)第600次分享,作者是少年商學(xué)院內(nèi)容總監(jiān)蔡芬。

很多學(xué)生都參加甚至組織過義賣或擺攤銷售活動(dòng),但用設(shè)計(jì)思維的方法來“練攤”,他們又能創(chuàng)造什么全新的實(shí)踐體驗(yàn)和收獲?

設(shè)計(jì)思維是風(fēng)靡歐美企業(yè)界的創(chuàng)造性解決問題的方法論,近些年逐漸被高校和中小學(xué)生所用,它從解決實(shí)際問題的角度出發(fā),指導(dǎo)少年們把天馬行空的想法落到實(shí)處。美國斯坦福大學(xué)設(shè)計(jì)思維培訓(xùn)營的幾個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì),便用這種方法論,幫助百事公司的員工解決了一個(gè)棘手的問題:提高其有機(jī)食品包的銷售量。

讓學(xué)生參與到市場(chǎng)創(chuàng)新中來

一年前,一群百事的員工來到斯坦福大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院,看看設(shè)計(jì)思維可以怎樣應(yīng)用于他們新開展的社會(huì)計(jì)劃“Food for Good”。

“Food for Good”由百事公司支持,是一個(gè)帶有公益性質(zhì)、提倡健康飲食的社會(huì)活動(dòng),致力于為低收入家庭提供持續(xù)、健康、可負(fù)擔(dān)的健康飲食計(jì)劃,并希望建立起一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)和銷售平臺(tái),對(duì)外銷售有機(jī)食品包。但這個(gè)計(jì)劃的推廣卻遇到了一些問題:雖然有機(jī)食品包的價(jià)格不高,卻少有人問津。

同是擺攤,美國學(xué)生如何用設(shè)計(jì)思維玩出新花樣

(“Food for Good”項(xiàng)目標(biāo)志)

怎么把健康的食物帶給社區(qū)里更多家庭?百事公司的員工決定與斯坦福大學(xué)設(shè)計(jì)思維培訓(xùn)營合作,邀請(qǐng)學(xué)生成立團(tuán)隊(duì)來承擔(dān)社區(qū)內(nèi)的營養(yǎng)項(xiàng)目運(yùn)營,并作為學(xué)生學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的最終成果。

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(Food for Good團(tuán)隊(duì)在社區(qū)服務(wù))

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幾十次試錯(cuò),才有一次成功

為了促進(jìn)銷量,學(xué)生團(tuán)隊(duì)們特意邀請(qǐng)了該市最著名的廚師作為配餐的主廚,舉辦了一次食品健康配方和食譜的交流活動(dòng),在活動(dòng)期間同時(shí)出售產(chǎn)品套裝——含有食譜和新鮮農(nóng)產(chǎn)品的食品袋。

但是活動(dòng)并不順利:“活動(dòng)很精彩,大家都喜歡,但旁邊的食品袋卻完全沒人買!這是一個(gè)很好的經(jīng)驗(yàn),顯然我們漏掉了某些重要的因素?!?百事公司的史密斯全程跟蹤后,如是總結(jié)學(xué)生們組織的活動(dòng)。

設(shè)計(jì)思維在這時(shí)候派上用場(chǎng)。這場(chǎng)活動(dòng)之后,學(xué)生團(tuán)隊(duì)們沒有再大搞市場(chǎng)活動(dòng),而是開始進(jìn)行反向思考——他們要先搞清楚顧客到底會(huì)買些什么東西,于是他們出發(fā)到了該市的幾個(gè)市場(chǎng)商場(chǎng),對(duì)顧客們進(jìn)行觀察、調(diào)研、采訪,并在“測(cè)試—反饋”階段不斷來回嘗試,構(gòu)建新的設(shè)計(jì)方案。

同是擺攤,美國學(xué)生如何用設(shè)計(jì)思維玩出新花樣

(少年商學(xué)院總結(jié)的斯坦福設(shè)計(jì)思維五步法圖示)

這些反饋給了項(xiàng)目組無數(shù)靈感。他們不斷提出新的方案,投入市場(chǎng),接受反饋,返回修改,終于建立起了一個(gè)更加完善的農(nóng)產(chǎn)品專營平臺(tái),并且得出一個(gè)關(guān)鍵心得——“怎么賣”要比“賣什么”重要得多。他們不再按重量給水果和蔬菜定價(jià),取而代之的是,所有的商品以1美元的價(jià)格捆綁出售,比如,1美元4個(gè)蘋果或1美元一包蔬菜。

用設(shè)計(jì)思維點(diǎn)燃創(chuàng)新爆發(fā)力

“我們發(fā)現(xiàn),顧客購物的時(shí)候都有自己的預(yù)算,根據(jù)預(yù)算和收獲來考慮性價(jià)比,”和學(xué)生團(tuán)隊(duì)們一起外出調(diào)研,讓項(xiàng)目組的組長史密斯收獲了前所未有的心得,“你一斤蘋果賣1.39美元,他們不知道能會(huì)得到多少蘋果,或是要付多少錢。但當(dāng)你用捆綁出售的方式,1美元一袋蘋果,你就給他們傳遞了一個(gè)清晰直接的價(jià)值主張。”

而學(xué)生們用設(shè)計(jì)思維解決實(shí)際問題的做法,也給了他諸多啟示,“作為一個(gè)團(tuán)隊(duì),我們的目標(biāo)一直是在實(shí)踐中學(xué)習(xí),與其設(shè)計(jì)完美的解決方案,我們更想馬上有所作為。設(shè)計(jì)思維使我們能夠更快、更高效地建立起商業(yè)模式,這對(duì)我們的快速創(chuàng)新能力有著巨大的影響?!?/span>

【少年商學(xué)院設(shè)計(jì)思維冬令營正在報(bào)名中】

少年商學(xué)院受斯坦福設(shè)計(jì)學(xué)院創(chuàng)辦人David Kelley教授鼓勵(lì),在國內(nèi)推廣設(shè)計(jì)思維這一創(chuàng)造力訓(xùn)練方法,讓中國青少年也可以創(chuàng)造性地改變生活,創(chuàng)新社會(huì)。我們已于北京、廣州舉辦多次設(shè)計(jì)思維活動(dòng)。今年寒假,設(shè)計(jì)思維冬令營將在北京、上海、深圳三地開展。

本次冬令營面向全國12-15歲創(chuàng)意少年,歡迎全國各地的孩子前來參加。點(diǎn)擊這里查看詳情。

 

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